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Les formations proposées par INFA :
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La restauration dite "à thème" est en très forte progression et les implantations de restaurants spécialisés se multiplient.
Ces produits : Pizzas et Crêpes, correspondent à une forte demande des consommateurs, en constante augmentation, que le service des pizzas ou des crêpes se fasse au restaurant sur place ou à emporter.
La démarche pédagogique des formations aux métiers de Crêpier ou de Pizzaïolo, demande une participation active aux différentes phases de la formation crépier et pizzaiolo, ainsi qu'une implication personnelle de la part des stagiaires, la mise en commun des expériences diverses et les mises en situation professionnelles constituent les fondements pédagogiques de l’institut de formations INFA aux métiers de crepier et de pizzaiolo.
Les candidats doivent retirer un dossier d’inscription auprès de l’INFA afin de suivre les formations de Pizzaïolo Crêpier.
L’admission à la formation de pizzaiolo crepier se fait à la suite d’une étude du dossier d’inscription, puis sur entretien individuel.
Le cycle de formation Pizzaïolo Crêpier est réalisé sous ASSURANCE QUALITE dans le cadre de la CERTIFICATION ISO 9001 Version 2008 de l’INFA.
Retrouvez les renseignements supplémentaires pour vous inscrire à nos formations de Pizzaiolo Crepier.

